Cervejaria Águas da Serra, Ambev //
Guarulhos

 

Este projeto das áreas de tecnologia e pesquisa de uma empresa cervejeira busca referências na tradição e no futuro. A tradição remonta ao ambiente do fazer cerveja. O futuro se refere ao desenvolvimento e aprimoramento tecnológico da empresa.

A arquitetura responde a essa questão com um desenho de linhas contemporâneas que se concretiza em materiais existentes e já bem conhecidos do público brasileiro. Assim, temos desenhos de linhas simples com retas e semiarcos, geometrias primárias bem marcadas, iluminação artificial com desenho acentuado e o uso de materiais novos e antigos, com predominância de madeira reflorestada e de blocos cerâmicos aparentes.

Esse caminhar entre passado e futuro remonta também ao próprio processo fabril da cerveja e à intenção de se produzir em escala industrial com a qualidade e fundamentos artesanais. Transitar entre esses dois tempos também é uma experiência sensorial que se procura suscitar nos ambientes e mobiliários propostos.

Assim, constrói-se uma cronologia da vida cervejeira e do seu processo de fabricação, e fica manifesto como o pensamento humano se torna concreto no espaço.

 

 

 

Ficha técnica
• Tipo: Institucional
• Cliente: Ambev
• Local: Guarulhos/SP, Brasil
• Equipe: Aline Bitencourt Borges, Caroline Romagna, Kaiana Cardozo Ribeiro, Luiz César Ferreira dos Santos Júnior, Marcos Silva Oshiro, Matheus Limas de Oliveira, Nicolas Machado Duarte, Samuel Soares Sandrini, Stephanie Isidoro Uliano, Tueilon de Oliveira
• Ano: 2019
• Área: 6.602,40m²
• Status: Construído

Contato